招金集团召开“食安招远 走进招金”现场会议

时间:2017-05-25 27 字号:

  5月21日上午,招金集团“食安招远 走进招金”现场会议在烟台黄金职业学院召开,市场监督管理局王奎先局长、栾志胜局长、刘有锋科长、招金集团党委副书记、工会主席王晓杰等领导出席了本次会议,会议由集团行政副总监兼总经办(工会办)主任李洪爱主持。


  本次会议是集团工会积极响应公司“基础管理提升年”活动号召,认真贯彻落实“食安招远”活动精神,进一步强化招金企业的食品安全管理,为职工提供更加舒适、卫生就餐环境的一项重要举措。会议首先参观了烟台黄金学院学生餐厅,对标学习了烟台黄金职业学院在星级餐厅建设方面的先进经验和做法,让各企业对星级餐厅建设有了一个形象的感官认识。第二项内容通报了前期食品安全突击检查情况,埠内14家下属企业集团工会办邀请了市场监督管理局餐饮监管科刘有峰科长一同进行了检查,埠外由王书记领队进行了基础管理考核检查,检查的内容主要涉及职工餐厅的合规经营、原料采购、食品卫生、安全管理等方面,相关问题已反馈给企业,下一步集团工会将做好问题的整改落实及考核验收工作。通报结束后,集团党委副书记、工会主席王晓杰做了重要讲话,王书记强调召开本次专题会议,目的是要“梳理问题,部署工作,再添措施,再鼓信心”,严格按照集团“基础管理提升年”要求,做好职工食堂管理提升工作,要求各企业认清形势,提高认识,审时度势,自查自纠,增强对食品安全工作的使命感和责任感,为职工创造一个就餐“星级化”的用餐环境。


  本次会议集团工会还邀请了市场监督管理局餐饮监管科刘有峰科长作食品安全知识讲座,讲座内容主要包括餐饮服务食品安全操作规范及单位食堂食品安全要把好七大关,同时观看了相关视频录像,进一步提升了企业职工食堂管理水平。


  会议最后,市场监管局王奎先局长作了重要讲话,对招金集团食品安全工作给予了肯定,并提出了更高的要求。下一步,招金集团将紧紧围绕“把企业当作星级宾馆来管理”这一总体要求,进一步纵深开展“食安招远 走进招金”活动,同时在全集团开展“笑脸餐厅”示范单位评选活动,届时将对埠内外企业餐厅进行考核评比,优秀单位授“笑脸餐厅”称号,并在全集团进行表彰学习。